Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Veľkomestské deti presne vedia, ako to v miliónovej metropole vyzerá a čo sa okolo nich každý deň deje. Život je vyčerpávajúci a hektický, v betónovej púšti nie je príroda, namiesto toho je tu priveľa hluku, zápchy a zlý vzduch. Aby sme sa dostali z tohto začarovaného kruhu, v posledných rokoch sa objavil nový trend, ktorý si získava čoraz väčšiu obľubu. Hovorí sa tomu urban gardening. Tento pojem ste už určite počuli, no dnes chceme spoločne objaviť, čo presne znamená. V preklade do nemčiny znamená urban gardening „mestské záhradníctvo“. To znamená predovšetkým záhradkárske využitie malých plôch uprostred veľkomesta. Môžu to byť aj jednotlivé dvory, často úplne zanedbané, alebo malé záhradky, ktoré ležia medzi výškovými budovami. Podľa trendu urban gardeningu sa vyvíja úsilie na ich spracovanie a pestovanie potravín pre sebestačnosť. Ale to nie je jediný účel mestského záhradkárčenia.
Malé zelené plochy zabezpečujú viac prírody v meste.
Existuje mnoho dôvodov, ktoré viedli k rýchlemu rozvoju mestského záhradníctva. Na prvom mieste je však snaha moderného človeka o návrat k prírode. Každý chce mať pred očami trochu viac zelene, počúvať spev vtákov alebo pozorovať bzučiace včielky, ktoré pokojne bzučia okolo.
Pretože mestské záhradkárčenie je šetrné k životnému prostrediu a trvalo udržateľné. Malé zelené záhrady v meste zlepšujú mikroklímu a majú pozitívny vplyv na globálne klimatické zmeny. Nový trend je navyše spoločenskou reakciou proti narastajúcej digitalizácii moderného života. Nechcete neustále sedieť pred počítačom a byť zatvorení medzi svojimi štyrmi stenami. Moderní ľudia potrebujú zmysluplné outdoorové aktivity. Mestské záhradníctvo im takéto ponúka. Namiesto toho, aby ste chodili do posilňovne, môžete pracovať na záhrade vonku s rýľom a dvojitou motykou. Vďaka tomu budete fit!
Akákoľvek vonkajšia aktivita je zdravá.
Mestské záhradkárčenie nie je len súkromné, ale môže byť aj spoločné. Nie je nič lepšie, ako byť medzi rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi a pracovať s takýmito ľuďmi. To vytvára silný pocit spolupatričnosti, ktorý sa dá len ťažko opísať.
Mestské záhradkárčenie je skvelý spôsob, ako nadviazať nové sociálne kontakty.
Pri skúmaní príčin rozvoja mestského záhradkárčenia nemôžeme zabudnúť na rastúce povedomie o zdravej výžive. Sortiment čerstvého ovocia a zeleniny v neďalekom supermarkete je obrovský, no chuť nie je vždy taká, akú by sme si priali. Úplne inak chutia čerstvé paradajky a uhorky z vlastnej škôlky, kde sa pri pestovaní a starostlivosti o rastliny nepoužívajú žiadne chemikálie. Moderní ľudia navyše vyvinuli nové chápanie zdravého stravovania. Presne trend urban gardeningu zodpovedá mnohým potravinovým trendom blízkej budúcnosti. Špeciálnu časť v našom dennom menu budú mať čerstvé produkty priamo zo záhradky. Ľudia sa stále častejšie pýtajú na pôvod poľnohospodárskej produkcie, kým sa rozhodnú pre jej kúpu. Každý chce kvalitné jedlo. Čo hovorí proti ich vlastnému pestovaniu?
Paradajky zo záhrady chutia oveľa lepšie ako tie zo supermarketu.
-
Odkiaľ pochádza trend urban gardeningu?
Aj keď presný pôvod urban gardeningu nebol doteraz presne definovaný, jeho počiatky siahajú asi 30-40 rokov dozadu. Takzvané komunitné záhrady vznikli v New Yorku v 70. rokoch minulého storočia. Z toho sa vyvinulo politické hnutie „Guerilla Gardens“. Obyvatelia svetovej metropoly protestovali proti chátraniu miest a zhoršovaniu životných podmienok. Chceli vdýchnuť nový život prázdnym priestorom a mnohé zanedbané pustatiny premenili na malé zelené oázy uprostred veľkomesta. Takto reagovali Kubánci v 80. rokoch, pre ktorých bola sebestačnosť z malej záhrady otázkou prežitia.
Mestské záhradkárčenie predstavuje alternatívu k neosobnému životu vo veľkomeste.
Tu v Nemecku je od polovice 90. rokov tiež tendencia oddeľovať, resp. upravovať kolektívne. Toto je známe ako „medzikultúrne záhrady“. Zúčastnili sa prisťahovalci a Nemci, ľudia z rôznych spoločenských vrstiev sa stretávali, komunikovali medzi sebou a kultivovali komunitné záhrady v meste. To bol vlastne len začiatok urban gardeningu. Teraz sa toto hnutie vyvinulo ako spoločenský trend a stále si získava nových fanúšikov. Výhody urban gardeningu sú zrejmé, preto sa dá predpokladať, že tento trend sa bude v záhradkárstve naďalej rozvíjať.
Malé zelené plochy medzi domami teraz dostali novú funkciu.
Zlepšujú mikroklímu vo veľkom meste… .
… . a zmeniť vzhľad betónovej púšte.
Doprajte si trochu viac prírody vo vlastnej záhrade.
Týmto malým spôsobom prispejete k ochrane životného prostredia a zmene klímy.
Vlastná záhradná produkcia je zdravá a chutí lahodne.
Sledovanie rastu vašich rastlín je skutočným potešením.
Pestovať bylinky a mať ich po ruke celé mesiace môže byť len prospešné.
Bazalka, petržlen, kôpor, rozmarín a spol. sú pri varení a príprave šalátov neustále potrebné.
Dá sa o ne postarať vonku v malej záhradke.
Dajte priamo z črepníka do záhradného záhona.
Bylinky môžete mať aj doma na parapete.
